La cultura del cibo come atto d’amore per il territorio e come fonte di solidarietà. Nella Cittadella regionale è stato presentato “Bob Fest” 2025, festival enogastronomico che si svolgerà a Roccella Jonica il 28, 29 e 30 giugno. Oltre 400 professionisti del food & beverage da tutto il mondo si incontreranno per quello che è un grande evento enogastronomico ma anche qualcosa in più: è una rete solidale, un progetto culturale, una dichiarazione d’amore per la Calabria. Organizzato da Anna Rotella, Roberto Davanzo, Silvia Rotella, Alessandra Molinaro e Rino Gemelli, componenti dell’associazione “Alchimisti per amore Aps”, e promosso da Timo Studio Enogastronomico, in questa edizione il “Bof Fest”, sostenuto dal main partner Petra-Molino Quaglia e Came Officine Grafiche, cambia location: dopo aver debuttato nel 2024 nel nuovo formato itinerante, quest’anno si svolgerà nella Riviera dei Gelsomini, «una scelta che – hanno spiegato gli organizzatori nella conferenza stampa in Cittadella – nasce dalla volontà di valorizzare ogni angolo del territorio regionale, raccontando paesaggi, storie, persone, attraverso il cibo. Una scelta non solo logistica ma anche etica, perché ogni tappa è un invito a esplorare l’anima profonda di un luogo e a viverlo attraverso i suoi sapori, le sue storie, la sua comunità, e Roccella Jonica racchiude in sé una fusione unica tra bellezza naturale e storia».
Roccella: ecco il “Bob Fest” 2025: quando il cibo diventa (anche) cultura e solidarietà
Giu 14, 2025