C’è stata anche la riconferma per il rinomato ristorante “Gambero Rosso” di Marina di Gioiosa nell’ambito della presentazione della 64esima edizione della Guida Michelin dei migliori ristoranti italiani, svoltosi nei giorni scorsi presso l’Auditorium “Paganini” di Parma . La tradizionale “bibbia” rossa delle buona ristorazione ha confermato per la Calabria la “stella” al Gambero Rosso di Marina di Gioiosa Jonica. Il Gambero rosso di Marina di Gioiosa è un punto eno-gastro-ittico del Sud dove la cucina “trasforma la materia della natura in gustose creazioni della cultura”. Complimenti alla famiglia Sculli e allo chef Riccardo.
Antonio Tassone – ecodellalocride.it
