Al Bar del Tocco di Gerace, come risaputo, la granita è il prodotto d’eccellenza per cui si è maggiormente conosciuti e per la quale tanti clienti effettuano spostamenti importanti per andare a degustarla. Proprio per questo motivo, ogni giorno, il titolare Giuseppe Rinaldis, cerca  di rinnovare la scelta studiando e cercando di associare gusti ricercati a prodotti eccellenti da valorizzare.

In questo periodo, per esempio sono presenti 18 gusti con la particolarissima granita al gusto di ricotta e Noci che si abbina splendidamente con il cioccolato fondente amarissimo oppure con le “More di gelso” o il “Pistacchio “.

La volontà del titolare, Pepè Rinaldis, è sempre quella di sperimentare nuovi sapori freschi, genuini ma soprattutto che puntano alla scoperta del nostro territorio.

Il bar del Tocco ha dato inizio a questo agosto bollente con l’ampia scelta di granite e gelati!

Non resta altro che assaporarli e gustarli sulla splendida piazza del Tocco di Gerace che concede relax a chiunque voglia godere di alcuni dolcissimi momenti in totale tranquillità.

Antonio Tassone- ecodellalocride.it